photo La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans d'excellence Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans d'excellence Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

Culte et religion, Fête, Patrimoine - Culture

Nieul 87510

Le 16/04/2026

Mathieu Guibert est un enfant du pays de Retz. Il a grandi à deux pas du restaurant Anne de Bretagne, avant de partir s'enrichir ailleurs aux côtés de Alléno, Le Squer, Putelat. Grâce à Philippe et Michèle Vétélé, qu'il rencontre aux Crayères, il revient sur ses terres d'origine et devient chef-propriétaire du Relais & Châteaux Anne de Bretagne. Doublement étoilé , sa cuisine repose sur une grande connaissance de son terroir et une parfaite maîtrise technique. Il sera le deuxième invité de notre série de 4 mains.

photo La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans d'excellence Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

La Chapelle Saint-Martin fête ses 40 ans d'excellence Michelin - 4 mains Mathieu Guibert

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Nieul 87510

Le 16/04/2026

Mathieu Guibert est un enfant du pays de Retz. Il a grandi à deux pas du restaurant Anne de Bretagne, avant de partir s'enrichir ailleurs aux côtés de Alléno, Le Squer, Putelat. Grâce à Philippe et Michèle Vétélé, qu'il rencontre aux Crayères, il revient sur ses terres d'origine et devient chef-propriétaire du Relais & Châteaux Anne de Bretagne. Doublement étoilé , sa cuisine repose sur une grande connaissance de son terroir et une parfaite maîtrise technique. Il sera le deuxième invité de notre série de 4 mains.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Situé au cœur de Limoges, notre restauration est une institution locale proposant une cuisine traditionnelle généreuse dans une ambiance conviviale. Nous recherchons une personnalité dynamique pour piloter notre bar et offrir une expérience mémorable à nos clients, de l'apéritif au digestif. Vos missions au quotidien Sous la responsabilité du responsable de salle, vos missions principales seront : * Mise en place : Préparation du bar, gestion des stocks de boissons, découpe des fruits et préparation des sirops/garnitures. * Service & Création : Préparation des boissons avec rapidité et précision. * Accueil : Recevoir les clients au comptoir avec le sourire et conseiller les accords mets-vins ou les spécialités du moment. * Entretien : Veiller à la propreté irréprochable de l'espace bar et du matériel (verrerie, machine à café, tirage pression). * Facturation : Encaisser les consommations et assurer la clôture de la caisse bar. Le profil recherché * Expérience : Une première expérience réussie en bar ou en restauration est souhaitée. * Savoir-être : Vous êtes souriant(e), réactif(ve) et vous avez le sens du détail. L'esprit d'équipe est primordial chez nous ! *[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Coussac-Bonneval, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine du Moulin Authier est un site touristique et piscicole à Coussac-Bonneval. Durant l'été, notre restaurant propose une cuisine ultra-fraîche basée sur la truite, les poissons, les produits de saison, les légumes, les fruits et les produits issus du terroir. Nous recherchons un cuisinier(e) dynamique souhaitant participer à la saison estivale avec une prise de poste courant mai. Le poste : Type de contrat : CDD Durée hebdomadaire : 35h. Lieu : Coussac-Bonneval (87) Le poste peut s'adresser autant à une personne cherchant un poste pour la saison estivale. Tous profils étudiés, même débutants. De Juin à août : travail les week-ends (midi et soirs). Le reste de la saison, en fonction de la demande. Votre profil : - Dynamique, passionné(e), esprit d'initiative - Autonomie pour la mise en place et pendant le service - Soigneux, précis dans la réalisation de ses missions - Respect des règles d'hygiène et de propreté - Capacité de gestion de stocks Lieu de travail : le Domaine du Moulin Authier à Coussac-Bonneval Salaire indicatif : Possibilité de logement gratuit sur place - Rémunération mensuelle : 1500 € + intéressement + paiement heures supplémentaires/selon expérience[...]

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